Описание

Яблоня Грушовка Московская

Грушовка московская – старинный русский сорт яблони.
В народе имеет несколько названий: «Скороспелка», «Спасовка», «Грушовка красная».
Появился сорт путем естественной селекции, поэтому отличается неприхотливостью, но для получения хороших урожаев необходимо знать особенности сорта и тонкости его выращивания.

Первое упоминание о сорте яблони Грушовка Московская датировано 1862 годом.
С тех пор прошло более ста лет, а на дачах до сих пор можно встретить этот летний сорт.
Такой долгий интерес объясняется большой живучестью яблонь Грушовки и ее исключительной морозоустойчивостью.

В народе сорт имеет и другие названия.
В деревнях яблоню часто называют Спасовкой или Скороспелкой.
В Центральной России яблоки начинают спеть как раз к яблочному спасу.
Отсюда и название пошло – Спасовка.

Деревья развесистые, высокие (до 7 метров), при хорошем уходе плодоносят около 60 лет.
Крона взрослого дерева шарообразная, формируется из крепких, хорошо облиственных, довольно длинных ветвей ее диаметр может достигать 8 метров.
У молодых деревьев форма кроны конусовидная.

Кора коричневая, с красноватым оттенком на стволе и молодых побегах.
Скелетные ветви чаще окрашены в желто-оранжевый цвет.
Листовые пластины напоминают эллипс, по краю видны мелкие зубцы, цвет желто-зеленый.

Плоды мелкие их вес обычно лежит в пределах 70 г лишь редкие экземпляры весят 100 или 120 г.
Для Грушовки характерна ребристость, восковый налет на поверхности яблок.
Цвет желтый или зеленый, с розовыми или красными полосками.
Их больше на яблоках, висящих с южной стороны кроны.

Мякоть рыхлая, белая, достаточно сочная.
На срезе ближе к кожице видны розовые прожилки.
Вкус с ярко выраженной кислинкой из-за большого содержания в плодах аскорбиновой кислоты.
От спелых плодов исходит приятный, нежный аромат.

Лежат как все летние яблоки мало, но период созревания растянут (3 недели и больше) поэтому проблем с переработкой и употреблением урожая нет.
Срок созревания ранний.
Плоды начинают спеть в начале августа, а если весна была ранней и теплой в конце июля.

Урожайность высокая.
Взрослое дерево дает за сезон от 100 до 200 кг яблок.
Плодоносить начинает с 5 года.
Год от года урожайность растет.
Плодоношение периодичное.
Год плодоносит, второй отдыхает.
Дерево самобесплодно, опылители для получения высокого урожая нужны.

Рекомендуют не дальше 60 м от яблони высаживать яблоню опылитель.
Подходят по срокам цветения и плодоношения сорта:

Антоновка;
Коричное;
Анис;
Папировка.

Стоит отметить, что для приготовления джемов и варений Грушовка Московская не самый лучший вариант.
Из нее можно приготовить: сидр, сок, хороша она как начинка для пирогов, а наиболее часто ее употребляют в свежем виде, как и основную часть летних сортов яблок.
Лето – время пополнения организма витаминами и Грушовка для этого отлично подходит.

Главное достоинство сорта – зимостойкость.
Редкое плодовое дерево может выдерживать без повреждений морозы до — 50° C. А Грушовка Московская может.
Это ее качество используют селекционеры и выводят новые морозостойкие сорта, которые превосходят материнский сорт по размеру плодов и устойчивости к заболеваниям, но при этом, также хорошо переносят низкие температуры зимой.

Раннее созревание плодов, вне всякого сомнения, одно из основных достоинств.
В средней и центральной полосе России не так много плодовых деревьев, которые радуют урожаем в середине лета.
А Грушовка Московская целый месяц поставляет на стол витаминную продукцию.

Яблоня Грушовка Московская Выращивание и Уход

Высаживать яблоню Грушовка Московская можно весной или осенью.
Весенняя посадка предпочтительна в регионах с морозными зимами.
В областях с более мягким климатом этот сорт яблони можно сажать в сентябре-октябре.
Саженцы с ЗКС можно сажать в течении всего сезона.

Место для яблони сорта Грушовка Московская желательно выбирать ровное, хорошо освещенное и защищенное от холодных ветров.
Почва должна быть хорошо дренированная, плодородная.
Глинистую почву разбавляют песком, а в слишком кислую добавляют известь.

В процессе посадки:

делают ямку глубиной и шириной 80 см, на дно кладут дренаж;
в почву верхнего плодородного слоя добавляют древесную золу, компост и минеральные удобрения;
полученную смесь высыпают на дно ямки;
саженец размещают по центру ямки, аккуратно расправляют корни;
засыпают дерево оставшейся почвой, оставляя корневую шейку на 5-6 см выше поверхности грунта;
землю в прикорневой зоне утрамбовывают, формируя небольшое углубление для полива;
подвязывают саженец к установленной рядом опоре (колышку) и поливают;
для лучшего сохранения влаги почву в прикорневой зоне мульчируют опилками или измельченной сухой травой.

Чтобы яблоня Грушовка Московская нормально развивалась и давала хороший урожай, нужно обеспечить ей правильный уход.

Необходимость поливов трудно переоценить.
Если в засушливое лето Грушовку не поливать, то большая часть завязей опадет и это скажется на объеме урожая.

В течение всего лета вплоть до первых чисел августа поливать молодой саженец по 3 раза в неделю.
В августе их полностью прекратить.
Последний, обильный полив провести поздней осенью.

Если во время посадки саженца в почву вносили минеральные удобрения, то первые два года яблоню подкармливать необязательно.

С третьего года жизни дереву понадобится подкормка комплексными минеральными удобрениями: весной перед началом сокодвижения, перед периодом цветения и после него. После сбора урожая яблоню Краса Свердловска подкармливают органическими удобрениями.

Необходимым условием нормального развития и плодоношения является регулярная обрезка ветвей:

на следующий год после посадки прищепляют точку роста для последующего формирования боковых побегов;
с третьего года жизни каждую весну выполняют формирующую обрезку, представляющую собой укорачивание прошлогодних побегов для создания шаровидной формы кроны.

Яблоня Грушовка Московская – морозоустойчивый сорт.
Тем не менее, молодые саженцы следует защищать от зимних холодов.
Для этого ствол дерева укутывают мешковиной, агротканью или плотным картоном.
Почву в прикорневой зоне укрывают толстым слоем мульчи.

Яблоня Грушовка Московская по праву считается одним из самых лучших летних сортов.
Отличные вкусовые качества плодов в сочетании с продолжительным сроком их хранения могут стать хорошей мотивацией для выращивания этой культуры на своем садовом участке.