Описание

Чабер садовый начинает цвести в июле. Нет! Сказать что это потрясающее зрелище, волшебная сказка — нельзя 🙂 Просто мелкие цветочки… Суть потрясающести чабера совсем в другом!

Аромат! Вкус, который он придает блюдам! Эти две составляющие, ради которых стоить нажать на кнопочку «купить» в конце описания 🙂

Даже если у вас нет самого малюсенького участка, вы можете выращивать чабер садовый дома, в горшке. Он настолько неприхотлив, что, поневоле, станет вашим дорогим другом. Как вы понимаете, слово «дорогой» здесь вовсе не означает стоимость 🙂

В саду или в горшке, но правила ухода за ним практически одинаковы: полить, когда подсохнет верхний слой почвы, взрыхлить после долгих дождей, подкормить раз в полгода.

Самый яркий аромат у него проявляется на плодородных почвах. Да, на бедных он тоже будет иметь прекрасный запах, но чуть слабее, поэтому — любишь кататься, люби и саночки возить 🙂

Солнце любит!

Когда соберетесь заготавливать чабер садовый на зиму, помните что это нужно делать в те дни когда он только начинает зацветать!

Чай с ним дает немыслимую энергию, помогает бороться со стоматитами и воспалением десен, усиливает концентрацию внимания, лечит циститы, помогает справиться с тахикардией, снижает гликемический индекс при сахарном диабете и повышает аппетит. Ау! тем у кого есть маленькие дети, которые никогда не хотят есть! 🙂

ЧАБЕР САДОВЫЙ — ЧТО ЗА ЗВЕРЬ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ:

Любые бобовые, рыбные блюда, картошечка, мясо, грибочки — повысят свою самооценку в сочетании с чабером.
Шикарно будут себя чувствовать помидорчики, замаринованные с его веточками.

Что бы не переборщить и не испортить блюдо горчинкой, чабер добавляют в блюда почти в самом конце, за минуту до окончания приготовления.
Вместе с базиликом будет бомбическое сочетание 🙂

Радуйтесь сами и радуйте своих близких простыми и вкусными решениями 🙂