Описание

Дыня Хризантема Кику

Эти дыни происходят из Японии. «Кику» на японском «хризантема».

Такое название эти прекрасные кремово-белые дыни получили за сходство с хризантемой, японским символом долголетия и вечной молодости.

Это старый, практически древний сорт дыни с абсолютно уникальным вкусом, в давние века прибывший в Японию из Китая.
В те времена это был очень редкий сорт, который упоминается в старых японских книгах как экзотический десерт, подававшийся к столу императора и недоступный простолюдинам.
Из-за нежности плода его сложно хранить и транспортировать на большие расстояния, поэтому это был местный деликатес, которым славилась префектура Шига, где эта дыня прекрасно растет и сейчас.

При своей уникальности, эта дыня не сложна в выращивании.
Для лучшего прорастания семян, их надо проращивать при повышенной температуре (не ниже +28*С).
После появления ростков из земли, температуру можно снизить до комнатной.
Землю по возможности держать влажной до завязывания плодов, а примерно за неделю до созревания полив прекратить, т.к. эти нежные дыни склонны к растрескиванию при избытке влаги.
Завязываются они в большом количестве и зреют быстро — сорт скороспелый.
Зрелый плод весит 0,2-0,3 кг, по объему как увесистое большое яблоко.
При созревании плодов можно ощутить тонкий сладкий аромат, плод со стороны цветка становится мягче, и плодоножка сама отходит от плода.
Если вовремя дыню не сорвать, она перезревает на грядке.
Собранные, плоды могут храниться несколько дней (до 2-х недель).
Если необходимо хранить дыню дольше, то убирать ее можно чуть раньше, до отхода плодоножки.
Употреблять лучше всего таким образом — почистить как яблоко, сняв тонкий слой со шкуркой, и нарезать на ломтики на тарелке.

Вкус невероятный, уникальный, а аромат сравнивают с грушей.
Очень редкая, ранняя и очень урожайная, небольшая, сливочная дыня с нежной мякотью.
Плоды некрупные,весом 200-500 грамм.