Описание
Майоран рассада которого прямо таки ждет своего звездного часа что бы поселиться у вас у саду на веки вечные, с таких царьгорохских времен известна человечеству, что невозможно представить что кто то про неё не знает! 🙂
Это и лекарство и пряность, которая придает пикантную изюминку еде и обволакивает таким нежным ароматом что хочется любить весь мир! 🙂
Это многолетний полукустарник. Сразу стоит сказать что не во всех регионах России он выдержит зиму, но и из этой ситуации можно найти выход, просто выкопав кустик осенью и поселив его на подоконнике 🙂
Недаром в переводе он означает «несравненный«! Он заслуживает такого пафоса 🙂
МАЙОРАН РАССАДА — КАК ВЛЮБИТЬ ЕГО В СЕБЯ
1. Что бы он вас полюбил прям таки неземной любовью и жил пышной сочной жизнью, самое главное — солнечное место
2. К почве особых претензий иметь не будет, но в идеале — легкая, рыхлая и с добавлением органики
3. Если посадите его после картофеля — скажет «спасибо»
4. При высадке рассады на ПМЖ обязательно хорошо полейте ямку и добавьте туда немного золы и луковой шелухи
5. Не частите с посадками! Не меньше 30 см для каждой растюхи!
6. Поливать по мере необходимости. Болото не устраивать!
Срезать можно начинать как только листики обретут силу. Но, основной урожай собирать лучше во время цветения: июль-август.
Не срезайте полностью! Оставляйте примерно 2-3 см!
Срезали, собрали в пучки, подвесили и пусть сохнет. Свою сверх-задачу по подготовке вкусного лекарства и шикарной пряности вы выполнили 🙂 Если в подвешенном состоянии хранить не комильфо, то аккуратно оборвите уже высушенные листья, разложите в банки или бумажные пакеты, закройте и пусть ждут своего часа. Помните что сушенный майоран может храниться несколько лет и его полезные свойства ни капли не пострадают!
Почему его любят использовать во многих кухнях мира? Он прекрасно расщепляет жиры и помогает легче усваиваться пище!
Мясо, супы, любой салат — все это станет вкуснее. Во многих странах мира есть традиционные блюда, где без майорана — никуда! 🙂 Например Германия, которая жить не может без колбасок! В ЛЮБОЙ их колбаске он, его величество, майоран. Или чешский суп из свинины! Итальянский рисовый! Про Армению и говорить не стоит! Там майоран как соль и перец, в любом блюде!
Идеально майоран будет сочетаться с картошкой, любыми бобовыми и с всеми нами любимой капустой 🙂
Стоит сказать и о его лечебных плюсах.
Если у вас бессонница, депрессия, плохое настроение и вялость — везде кладите майоран! Даже в компоты и напитки! Мы добавляем его даже в чаи!
Майоран рассада которого станет для вас ключиком к полезной и вкусной приправе, никогда вас не разочарует 🙂
Что бы ему не было скучно, поселите его рядом с иссопом и будут у вас в саду или огороде ваши верные друзья и помощники на долгие времена 🙂
Отзывы
Отзывов пока нет.