Описание

Острый перец Табаско желтый — Yellow Short Tobasco

C. Annuum

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ТАБАСКО ЖЕЛТЫЙ — ОПИСАНИЕ СОРТА:

1. Не имеет никакого отношения к классическому перцу Табаско , хотя по своему внешнему виду (кроме цвета), очень сильно его напоминает

2. Стручки маленькие, не более 5 см, чаще еще мельче

3. Острота небольшая, до 50000 ед по шкале Сковилла

4. Для любителей выращивать острый перец в комнатных условиях подойдёт идеально — высота куста в условиях ограниченного грунта (горшки от 5 л) до 60 см. Если выращивать в условиях неограниченного грунта теплицы, то высота может доходить до 90 см

5. Аромат средний по интенсивности, но ярко-фруктовый

6. Срок вегетации от 130 до 150 дней (в зависимости от условий, которые вы ему создадите на этапе рассады)

7. Отлично подойдёт для цельноплодного маринования и как приправа во многие блюда

8. Как и все острые перцы, многолетник (зимует только в тепле)

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ТАБАСКО ЖЕЛТЫЙ:

1. Острый перец Табаско желтый сеять в январе (примерно в середине), если вы планируете выращивать его один сезон и круглогодично, если собираетесь прожить с ним, как минимум, лет десять

2. Температура проращивания не ниже +30. Можно использовать любые закрытые источники тепла (батареи, полотенцесушители, специальные коврики и т.д). Выше +35 температура тоже не должна подниматься! Иначе семена «сварятся»

3. Мы проращиваем семена острых перцев на влажных ватных дисках. Зачатки корешков, при таком способе проращивания, появляются на 3-е-5-е сутки с момента начала проращивания

4. Изначально не стоить помещать рассаду в большие горшки. На первый месяц достаточно 100 мл стаканчика. Как только корневая система полностью оплетет ком земли, можно методом перевалки пересадить в 200 мл стаканчики. И так, постепенно, дойти до 5-6 литров (окончательный вариант «жилища» этого сорта)

5. Подкармливать удобрениями с большим содержанием азота достаточно пару раз до начала цветения. Далее идут подкормки калием и кальцием. Лучше всего использовать комплексные удобрения именно для острых перцев

6. Острый перец Табаско желтый может плодоносить круглый год, при условии что зимой в помещении, где он живет, будет комфортная для него температура (не ниже +25) и досвечивание утро-вечер в осенне-зимние месяцы

7. Грунт для его выращивания нужен примерно такой: универсальный грунт 60% + перлит 20% + крупнозернистый песок 10% + древесный уголь или зола (немного) + нейтральный торф 10%