Описание

Смородина Уральская Белая

Сорт смородины Уральская белая имеет стабильные показатели урожайности.
Благодаря высокой зимостойкости может развиваться в суровых климатических условиях.

Кустарник достигает в высоту до 1,5 м.
Крона — густая, раскидистая.
Побеги имеют зелёно-коричневый окрас, с розоватым налётом, их толщина — средняя.
Растение имеет мелкие почки, яйцевидной формы.
Они располагаются с небольшим уклоном от ветки, их цвет коричневый.

По краю листа наблюдаются острые, слегка изогнутые зубцы.
Черешок имеет бледно-розовый окрас, его длина средняя.
Цветочные завязи — округлые, чашелистики — жёлтые, слегка отогнуты.

История селекции

С 2004 года сорт внесён в Госреестр селекционных достижений по Уральскому краю, что позволяет использовать его на территории данного региона.
Кустарник был выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства, в процессе свободного опыления смородины Чулковская.

Сорт — раннеспелый, период созревания ягод приходится на конец июня.
Урожайность расценивается как высокая и может составить от 3 до 5 кг с куста, с 1 га смородиновых насаждений собирают до 9 т продукции.
Ягоды имеют средние размеры и достигают массы до 1,2 г.
Форма — шарообразная, цвет белый с еле заметными серыми полосами.
В основании ягоды имеется чёрный хвостик.
По отзывам садоводов, выращивающих данный сорт смородины, её вкусовые качества отличные.
Употребляя плоды в пищу, можно ощутить сладкий, с лёгкими нотками кислого, привкус.
Мякоть — рыхлая, содержит умеренное количество семечек.
Благодаря богатому витаминно-минеральному составу, смородина является очень полезным продуктом питания.
Химический состав на 100 г продукта: калории — 42 ккал; белки — 0,5 г; жиры — 0,2 г; углеводы — 8 г; пищевые волокна — 3,4 г; вода — 85 г.

Витаминный состав:
ретинол;
тиамин;
рибофлавин;
аскорбиновая кислота;
токоферол;
ниацин;
пиридоксин;
фолиевая кислота.

Минеральный состав:
фосфор;
натрий;
калий;
магний;
железо.

Среди достоинств сорта Уральская белая можно выделить:
высокие показатели устойчивости к зимним морозам до -30°С;
стойкость к грибковой инфекции;
наличие повышенного иммунитета к мучнистой росе;
хорошая транспортабельность плодов.

Смородина Уральская Белая Выращивание и Уход

Важно!
Перед посадкой корневую систему посадочного материала нужно вымочить в растворе препарата «Корневин» (1 г на 1 л).
Процесс должен проходить в течение 3-4 часов, его производят с целью улучшения роста и способности к развитию корневища растения.

Выбор места и посадка

Выращивать смородину необходимо на участке с залеганием вод не менее 1,5 м в глубину, чтобы корневая система не подвергалась гниению.
Почва должна быть суглинистая или супесчаная с нейтральным рН.
Лучше всего культивировать смородиновые кусты на хорошо освещаемых участках.
Данный фактор позволит получить обильный урожай с хорошим вкусом.
Допустимо также высаживание в полутени, но тогда плоды будут кислыми и мелкими.
Почву под посадку готовят за пол года до проведения процедуры.
Под перекопку на 1 м² вносят 5 кг навоза, 30 г суперфосфата и 300 г древесной золы.

Посадка саженца в почву:
Выкапывают лунку глубиной в 50 см и шириной 40 см.
До середины ямы вносят субстрат, приготовленный из 10 кг почвы, 10 кг навоза, 300 г древесной золы.
Саженец внедряют в лунку и аккуратно расправляют корешки по насыпи из субстрата.
Далее досыпают до верха ямы обычной почвой и плотно утрамбовывают.
Саженец поливают 5 л воды и мульчируют место около ствола с торфом.

Уход

Уход за смородиной заключается в своевременном поливе, внесении подкормок, а также в рыхлении и мульчировании почвы возле ствола.
Вносить жидкость необходимо по мере высыхания земляного кома.
Достаточно полить растение 2 раза в месяц.
Вода для проведения процедуры отстаивается в течение 2 суток, она должна быть тёплая.

Мульчировать почву можно 1 раз в месяц.
Такая процедура позволяет дольше сохранять влагу и препятствует образованию сорняков.
При посадке для растения было заложено достаточно питательных веществ, поэтому подкармливать растение можно по истечении 2-х летнего возраста.

Кустарник нуждается в следующем удобрении:
В конце мая можно внести жидкое удобрение.
В его состав входит 1,5 кг птичьего помёта и 5 л воды.
Данного количества жидкости хватит на один кустарник.
В середине июля под перекопку вносят 30 г суперфосфата и 20 г мочевины на 1 м².
В сентябре требуется калийное удобрение, состоящие из 30 г калийной соли на 1 м², также в данный период можно внести в почву 200 г древесной золы из расчёта на 1 м².

Обрезка и формирование куста

Сразу после посадки саженца в грунт проводится первая обрезка.
На кусте подрезают верхушки, оставляя на них как минимум 6-8 почек.
На следующий год выбирают до 7 мощных побегов, а остальные удаляют.
Верхушки укорачивают на 15 см.

Последующая обрезка заключается в наполнении кустарника разновозрастными ветками до 5 года роста.
На каждом кусте должно быть по 3 ветки каждого возраста, все остальные удаляют.
По истечении 5-летнего возраста ежегодно должна производиться санитарная обрезка.
Вырезают все повреждённые, сухие, заражённые болезнями и вредителями побеги.

Зимовка

Если выращивание смородиновых кустов проводится в регионах с умеренным или южным климатом, то укрытие на зиму не требуется.
В суровых уральских условиях растение нужно прикрепить к земле скобами и накрыть мешковиной, которую снимают весной, когда не будет угрозы возвратных заморозков.