Описание

Как конечный продукт сельдерей корневой — штука хорошая и в наш организм инвестирует массу полезностей, а вот выращивается рассада сельдерея капризно и с кучей нюансов.

Фото рассады сельдерея:

Самое первое — это сроки. Начинать выращивать рассаду корневого сельдерея нужно не позднее середины февраля. Товарищ не спешит, как некоторые, ни во всходах ни в в чем другом. Медленный как ослик Иа.
Семена лучше всего отправить поплавать в теплые воды стаканчика. Все не потонувшие — в утиль. На сутки сложить мокрые семена сельдерея в целлофановый пакет и завязать.
Спустя сутки подсушить и выложить на поверхность того грунта, в котором будете выращивать и СЛЕГКА присыпать. Чем — нибудь накрыть. Вот к грунту он не особо притязателен. Главное — не асфальт.
Пусть ему будет тепло до того момента пока не появятся первая зеленая точка, можно даже тропики устроить. Можно практически в темноте.
Увидели зеленые петли — снимайте крышку и на самый яркий свет, который только можете его полезному величеству предоставить.
До настоящих листиков он будет думать очень долго. Помним про ослика Иа и не переживаем. Всё идёт как по маслу. Поливайте ласково, рассказывая рассаде сельдерея какая она замечательная и как вы её уважаете. Сельдерей — он же мужик, а они на лесть сами знаете…
Когда все его думы, наконец, закончатся, он начинает расти вполне себе бодро. Можно расслабиться и только не забывать его поить.

“Кормить” рассаду сельдерея корневого не нужно!
Это риск получить уродливые корни осенью.
Как только емкость с рассадой сельдерея начнет напоминать вам коврик — пора расселять в отдельные квартиры.

Собственно всё, на ПМЖ высаживать в середине мая. Останется только рыхлить и поить.

Если все это для вас лень или не хватает времени, то вы всегда можете купить рассаду корневого сельдерея у нас в магазине 🙂
Древние египтяне корневой сельдерей считали священным. Поедать его могли только особы приближенные к императору.
Возьмем клубень сельдерея. Что в этом комке непонятного цвета полезного?

1. Калий
2. Кальций
3. Фосфор
4. Натрий
5. Марганец
6. Железо
7. Цинк
8. Аскорбиновая кислота
9. Витамины Е, К, В
10. Провитамин А

К тому же:

1. Улучшает сон
2. Влияет в лучшую сторону на обмен веществ
3. Природная «виагра», растудыт её в кадриль! 🙂
4. С ним легко худеть!
Стоит овчина выделки? Однозначно — да!
Удачных вам салатов с корневым сельдереем и здоровья !

Самый простой, но вкусно-полезный салат «Сельдерей с яблоками: