Описание

Тыква Хидаца

Hidatsa

Тыква крупноплодная

ОПИСАНИЕ СОРТА:

1. Плеть компактная, много места не занимает

2. Ранняя, с продолжительным плодоношением (несколько волн)

3. Урожайность хорошая, иногда замечательная 🙂 Понравится ей у вас — будет много тыковок

4. Вес плодов 2-4 кг (наш минимум и максимум)

5. Вкус ближе к ореховому, мякоть плотная, почти без сока. Аромат тыквенно-ореховый. Шкурка достаточно тонкая (если сравнивать со многими другими сортами), можно готовить вместе с ней (в суп, к примеру, если потом пюрировать блендером)

6. Первые тыквы хранятся недолго (месяц-два), вторая волна у меня спокойно лежит до января при комнатной температуре

7. Для супов, каши, запекания. Очень вкусна в жареном виде, на топленом масле, с чесночком, слегка присыпанная сыром. Если делать цукаты или сок, то лучше добавлять сок лимона, апельсина или киви (кстати, киви+тыква=очень вкусно)

ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА:

1. Тыква Хидаца высаживать в ОГ,когда минует угроза возвратных заморозков

2. Высадка в ОГ рассады в стадии трёх-четырёх настоящих листьев, между кустиками не менее 1 м

3. Первое время полив только теплой водой. Как только приживется и пойдет в рост можно вообще не поливать (при наличии хотя бы редких дождей)

4. Плеть прищипывать в начале в конце июня, начале июля (зависит от сроков высадки в ОГ)

5. В лунку при посадке перепревший компост, золу

6. Можно выращивать на шпалере