Описание

Чем хороша капуста брюссельская Касио, которая «пришла» к нам из Чехии в середине 90-хх прошлого века ?

1. Не боится холодов
2. Очень много кочанов на одном стебле, больше 50! В идеале — около 70!
3. Очень вкусная!
4. После разморозки становится еще вкуснее!

КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ КАСИО — ДАВАЙТЕ ЗНАКОМИТЬСЯ

Конечно это не совсем обычная капуста 🙂 На стебле, около 0,50 см высотой растут мини-кочанчики… Зрелище умилительное 🙂

1. Высаживать рассаду на ПМЖ в обычные для капусты сроки, то есть начиная с 1 мая
2. Если у вас суглинок — пляшите! Именно этот тип почвы она обожает! Если у вас есть проблемы с почвой, не беда, где есть вход, там есть и выход 🙂
3. Никакого свежего навоза в год посадки!!!! Кочаны будут рыхлыми и невкусными! Подкрмливаем без фанатизма проверенными дедовскими способами 🙂
4. Дайте ей простор, меньше 50 см — нельзя!
5. Как только заметите что кочанчики начали уплотнятся — прищипывайте макушку! Это как с помидорами. Прищипнул и помидорки начинают наливаться и спеть быстрее
6. Капуста брюссельская Касио готова к уборке в тот момент, как начинают желтеть листья, обычно это в октябре. Срезаем стебель аккуратно, что бы не повредить кочанчики, собираем их и на хранение. При низких плюсовых температурах (-1-3) будет храниться около 2-х месяцев, в заморозке — сколько угодно!

Брюссельская капуста — сундучок с витаминами. Начиная с осени ее можно тушить-варить-жарить-мариновать. После размораживания не теряется ни граммчик полезности 🙂

С соседями живет дружно. А рядом с сельдереем — любовь навеки 🙂