Описание

Если кто то не знает и думает что это так, новая декорашечка, то кричите от радости, ибо ко всем своим красивостям Капуста листовая Кале еще и мега полезная 🙂

Чем она отличается от обычной капусты? У нее нет кочана, а в еду идут ее огромные листья.

Капуста листовая Кале вполне может справится сразу с двумя задачами: накормить с пользой и украсить.

Полезно будет знать что именно Кале является родительницей всех капуст 🙂

Почему то во многих чужеземных странах ее называют «русской капустой» и никто не знает где именно она когда то родилась.

Когда то ее выращивали и в России, но потом она была позабыта-позаброшена и вот,вот начнется ее повторное триумфальное шествие по нашей необъятной и могучей 🙂

Омега-3, за которой охотятся те кто любит питаться правильно и с большой пользой, как раз имеется в этих ажурных листочках в большом количестве. Ну и всякие там витамины, кислоты, бета-каротины!

Молоденькие листья очень нежные и сочные. Прекрасные салаты, которые готовятся за пять минут, навечно войдут в ваш рацион 🙂 Листья можно и пожарить в масле и панировке и потушить с другими овощами!

КАПУСТА ЛИСТОВАЯ КАЛЕ — С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ ДРУЖБА С НЕЙ

1. Не сажайте рассаду часто! Дайте ей воли хотя бы 50 см
2. Попить любит как и любая другая из капустных
3. Так как Кале не образовывает кочана, то и высокие окучивания ей не особо нужны
4. Подкормки как и для других капустных
5. Что бы бесконечно не рыхлить землю, в которой она живет, замульчируйте по щедрому. Вам спокойнее, Кале комфортнее 🙂
6. Все лето можно срезать листья и на их месте обязательно отрастут новые. Чудеса, не правда ли? 🙂 А уж то что ее можно оставить на зиму и весной она будет продолжать расти — это вообще нечто запредельное 🙂

Из плюсов есть один особенно огромный и жирный: поздней осенью может выдержать заморозки, вдохните поглубже!, до -15!!!!!!! После того как оттает будет еще вкуснее 🙂
Соответственно храним листья в морозилке. После разморозки будет вау! 🙂

Как видим — недостатков красавица не имеет 🙂

Отлично соседствует с любыми растениями, но особенно полезно ей будет пожить рядом с луком слизуном.